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【週週健康一道菜】
蔬脆綠寶石
 
 
材料：綠竹筍1支、紅蘿蔔適量、小黃瓜適量、玉米筍適量、玉米脆片適量、麻辣花生適量、蘿蔓適量
調味料：芥茉籽醬、千島醬、優格適量
作法：
1.蘿蔓洗淨、綠竹筍、玉米筍、紅蘿蔔川燙切丁，小黃瓜切丁備用。
2.將所有切丁的食材拌入芥茉籽醬，麻辣花生擺入蘿蔓葉上，淋入千島醬或優格，再撒入玉米脆片即可。

蔬脆綠寶石.jpg

〔新世紀中醫診所/顏睿渝〕
〔有著作權，翻印必究〕
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